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Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un assemblage savoureux de frites fraîches, de sauce au fromage crémeuse. Le tout est accompagné d'une sauce brune épaisse. La recette originale a vu le jour dans la région de au début des années 1950 Depuis lors, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au copyr

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